石狩市発祥のちゃんちゃん焼き

石狩はちゃんちゃん焼きの一大グルメスポット 農林水産省の郷土料理百選にも選ばれたのが、石狩名物ちゃんちゃん焼きだ。ちゃんちゃん焼きなら食べたことがあるという人もいるかもしれないが、ちゃんちゃん焼きは北海道の3大郷土料理に 旅の続きを読む…

札幌で味噌ラーメンを食す

味噌ラーメンの元祖札幌のグルメスポット 札幌に来たら絶対に食べておきたいのが、ラーメンだ。中でも味噌ラーメンは札幌が発祥というだけあって、多くのラーメン屋が軒を連ねる味噌ラーメン激戦区なのである。なぜ札幌ラーメンは美味し 旅の続きを読む…

小樽で海の幸を堪能

小樽のグルメスポットの紹介 レトロな雰囲気が楽しめる北海道の港町小樽で、大正時代の運河が残り歴史を感じさせる地域だ。インバウンド観光客も多く訪れる、一大観光スポットである。小樽に行ったら押さえておきたいのが、グルメスポッ 旅の続きを読む…

袋田の滝周辺でランチを楽しむ

袋田の滝周辺のランチを紹介 日本三大名瀑のひとつに数えられている、奥久慈の袋田の滝。 長さ276mの長いトンネルを抜けると、滝の正面に抜ける。 春は爽やかな新緑に囲まれ穏やかに流れ、夏は抜けるような夏空の中にダイナミック 旅の続きを読む…

茨城・牛久のランチを楽しむ

牛久大仏周辺のランチを紹介 見るものを圧倒させる大きさの牛久大仏は、全高120mの高さで、なんと奈良の大仏が手のひらに乗るほどの大きさだというのだから驚きだ。 胎内を拝観できるようになっているのだが、五つの階に分かれた胎 旅の続きを読む…

弘前のB級グルメを食べ歩く

弘前のB級グルメを紹介 桜の名所・弘前城、青森最高峰の岩木山、ねぷた祭を体験できる津軽藩ねぷた村など、弘前には観光スポットがたくさんある。 観光で忘れてならないのがグルメだ。 高級食材を使った料理もたまにはいいが、弘前ま 旅の続きを読む…

水戸といえばあんこう鍋

あんこう鍋なら水戸でたべる あんこうといえば茨城県の冬の味覚として大変有名である。西のフグの対になるのが東のアンコウ、それほど味わい深いものだからこれだけ認知度も高いのだろう。 その見た目は大きな頭とつぶれた体、口には鋭 旅の続きを読む…

栃木といえば宇都宮餃子

宮っ子から愛され続ける宇都宮餃子 餃子は日本人が好きなBきょうグルメの1つだ。 静岡県浜松市と餃子消費量を毎年競っている餃子の町こそ宇都宮である。 宇都宮市街には200もの餃子店があり、みやっこと呼ばれる宇都宮市民にばか 旅の続きを読む…