熊本でおすすめの馬肉の名店

熊本でおすすめの馬肉の名店に行って見よう

熊本で有名なグルメのひとつに、馬肉料理があるのをご存じだろうか。
今回はそんなグルメの馬肉料理の名店をご紹介したい。
サクラ肉ともいわれる馬肉はヘルシーでさっぱりしているので女性ウケも良い。
彼女や奥さん、家族で行くのもよいだろう。

今回ご紹介したい店は馬肉郷土料理けんぞうや、馬肉料理専門店さくら食堂。
そして桜庵である。
熊本で馬肉料理を頂きたいと思ったときに参考にしてほしい。

馬肉郷土料理けんぞうは馬刺しが人気だ。
いつも地元民でにぎわっているのは、それだけおいしいからだろう。

馬肉の他にも熊本の郷土料理が多くメニューにある。
たとえば、全国的にもよく知られている「からし蓮根」だ。
馬肉や焼酎と一緒に頼みたい。

馬肉メニューでおすすめしたいのは、5点盛りの馬刺しだ。
他には馬ホルモンの天ぷらというメニューも人気。
ここならではのおいしいメニューを味わえるお店である。

馬肉料理専門店さくら食堂も連日、地元民でにぎわっている。
馬肉の焼肉というなかなかめずらしい料理が人気だ。
居酒屋なのでお酒といっしょに馬肉を味わえるのも魅力だろう。

焼肉のメニューはタンやハラミなど、焼き肉店でよく聞くメニューが並ぶ。
特におすすめしたいのはロースひもという部位だ。
ロースひもとは、あまり聞かないメニューだろう。
カセットコンロのプレートで野菜と一緒に焼きながら頂く。

〆におすすめしたいのは馬肉めしだ。
焼肉好きな人におすすめしたいお店である。
いろいろな部位の場肉を味わいたいという人にもおすすめしたいものだ。

桜庵は和の雰囲気のおしゃれなお店だ。
竹をセンス良くインテリアとして使った落ち着いた佇まいを見せる。
和の雰囲気が好きという人におすすめしたい。

馬刺しが豊富にあるので、刺身好きの人にもおすすめだ。
タン刺しもレバ刺しもある。
また、めずらしいのはホルモン刺しだ。
なかなか食べられない部位なので、この機会に堪能したいもの。

刺身の他にもいろいろなメニューがある。
たとえば、馬肉のカツやコロッケといった揚げ物だ。
馬肉でこんな料理が食べられるとは知らなかったという人も多いだろう。
その他にはタタキがあり、煮込みや丼もあるのだ。

阿蘇の天然水を使い、化学調味料や添加物を使わないというこだわり様も評価したいもの。
料理にこだわるという人を連れて行くのも良いだろう。

熊本を訪れたら、ぜひとも寄ってみたいお店である。
馬肉の他に魚介料理も評判な良いので、一緒にためしてみるのも良いのではないだろうか。
美味しい料理があれば話も弾むものだ。