うどん王国香川でおすすめしたいうどんのうまい店
元々うどんが好きということもあり、香川に行く機会があるとうどんは必ず食べに行く。
香川に初めて行ったときには、どの店がうまいのか？正直わからなかったし、どの店も適度にうまいので満足していたような気がする。
しかし本場にあるうどん店でも、店ごとに味が違い魅力もあるのだ。
そこで自分が食べてみてここは食べておくべきと思う店を紹介しようと思う。
あくまでも自分目線の紹介となるが、どの店も香川のうどん店ランキングに上がってくる店なので、味は間違いないはず！ぜひ、香川に行く際に近くの店があるようなら堪能してほしい。
どのランキングでも上位必須の山越うどん
香川のうどんの店といえばこの名店が出てくるのはもはや当然、うどん好きで香川の丸腰うどんを知らないという人はまずいないと思う。
元祖釜玉うどんと呼ばれている店こそ山越うどん、きれいな店内でつるっとのど越しよくこしのきいたうどんを頂ける店だ。
生卵を落としていただくこのうどんは、美しいつやがありそのつや通り、のどをつるっと通過していく。
外の席で食べることもできるので、お天気がいい時は外の席がおすすめだ。
風がそよそよと吹く中でいただくうどんは絶品、トッピングも沢山なので味に飽きることもないし、トッピングの味もまたいいのでここはぜひ行ってほしい。
みずみずしいうどんといえば「長田in香の香」
山越も有名だが長田in香の香も外せないお店といえる。
みずみずしいうどんはそのままの見込めるといえるくらいのつるつるが自慢で、うどん好きな人がグループで行くなら、たらいうどんをおすすめする。
たらいうどんは小さい玉が6玉分入っているという豪快なうどんだが、うまいうどんはいくらでも入る・・といわんばかりにするすると飲み込めてしまうのだ。
うどんが好きというご夫婦なら二人で食べてしまうかもしれない。
店内は広くゆったりしているので、のんびりうどんを堪能できるし、この店、だし汁がなんともうまいのだ。
いりことカツオで作っただしは、さっぱりしているのにしっかり味がありうどんによく絡む。
つるつるとのど越しがよすぎると思うくらいのうまいうどんはアッという間に完食だ。
コシの強いうどんを食べたいなら山内うどん
エッジが立っていると評判のコシがとても強い山内うどんもファンが多い。
しっかりとうどんを食べたという気になりたい人は、山内うどんが最適だ。
うどんをゆでる大釜は薪で火を起こした強い火力、だから一気に火が入り強いコシが生まれるといわれている。
ただしこの店、非常に山奥にある店なので行く気になっていかないと行けない店である。
二人ともうどんが大好きで一時期、うどんのうまい店を食べ歩くなどしていたため、この店にも足蹴く通うが、初めて行く人はこんなに山奥？とびっくりするだろう。
しかし、運転に疲れても遠くても山奥でも、このうどん、来たかいがあると思わせてくれるほどにうまいのだ。